Una excelente opción para cenar y que también la puedes hacer para desayunar o para acompañar la comida, esta tostada de queso panela asado es realmente buena!!
Tostadas horneadas (si no encuentras tostadas puedes meter la tortilla 3 min al microondas y te quedará un tostada buenísima)
Frijoles refritos
Queso Panela (puedes usar un queso fresco bajo en grasas en caso de que no tengas panela)
Pico de gallo (cebolla, jitomate o tomate y chile serrano todo cortado chiquito)
Aguacate
Mira la videoreceta para que veas el paso a paso
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Proceso de elaboración:
1. En una sartén pon un poquito de grasa con ayuda de una servilleta o brochita repártela bien y coloca las rebanadas del queso panela, cuando veas que empiezan a dorar de un lado dales la vuelta para que doren del otro lado y ponles un poco de pimienta recién molida.
2. En lo que esta listo el queso ve preparando el pico de gallo y calentando los frijoles refritos para embarrarlos en la tostada.
Disfruta!
Vamos a la cocina!
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