PasteLucas: DELICIOSAS Bolitas de papa con pollo en Freidora de aire # 292

Doraditas por fuera y suaves por dentro así quedan estas bolitas de papa con pollo! Quedaron deliciosas y al hacerlas en la freidora de aire mucho más saludables porque tienen el mínimo de grasa!
Y si no tienes freidora de aire, las puedes hacer en tu horno eléctrico!
Una receta sencilla que estoy segura les gustará a chicos y grandes!

Obviamente cuantas bolitas salen dependerá del tamaño de las papas, la cantidad de pollo y del tamaño que hagas las bolitas.
A mi me salieron 23 pz.

Ingredientes:
2 Papas medianas
2 Muslos de Pollo o contramuslos
Queso mozzarella al gusto
Cilantro al gusto
Sal, Pimienta, Ajo en polvo y un toque de sal con cebolla
Aceite en spray

Mira la videoreceta para que veas el paso a paso
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Proceso de elaboración:

1. Pon a cocer el pollo y cuando esté frío desmenúzalo.

2. Pon a cocer las papas, pélalas y aplástalas como si fueras a hacer un puré, agrega el pollo desmenuzado, el queso y el cilantro.
Mezcla para que se vayan integrando.

3. Sazona con Sal, ajo en polvo un toque de sal con cebolla y pimienta recien molida e integra (yo ahí ya lo hice con las manos)

4. Con la ayuda de una cuchara de helado pequeña (la mía mide 4 cm de diámetro) toma la mezcla y dales forma a las bolitas con las manos, acomódalas en el cajón de la freidora.
Rocíales un poco de aceite en spray.

5. Llévalas a la freidora a 400ºF por 6 min. Pasado el tiempo dales las vuelta con ayuda de unas pinzas y vuelve a rociarles aceite en spray, llévalas nuevamente s la freidora a 400ºF ahora por 8 min para que queden más doraditas.