Uno de mis desayunos favoritos son los huevos tirados, era uno de los desayunos que mi papá nos hacía los fines de semana cuando éramos chiquitas!
Los huevos tirados son originarios del estado de Veracruz en México, por lo general se hacen con frijol negro y lo llegan a acompañar con plátanos fritos, a veces chorizo, pero así es como nos los hacía mi papá! quedan deliciosos!!
Ingredientes
Manteca de cerdo
Frijoles refritos
Huevo
Sal al gusto
Proceso de elaboración en menos de 1 minuto el video:
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