Esta es una receta que he visto en diferentes versiones, pero todas con tortilla de harina (trigo), pero como mis crepes de avena me encantan, decidí hacerla con una crepe de avena, sin duda un excelente opción y mucho más sana! Y creeme que con hambre no te quedas!
Ingredientes
1 Tomate en rebanadas
2 Huevos batidos
1 Crepa de avena (Aquí puedes ver la receta 👉🏻 https://youtube.com/shorts/Hw6cwBG9-fU)
Pechuga de pavo
Espinacas
Queso manchego o mozzarella
Sal y pimienta al gusto
Proceso de elaboración en menos de 1 minuto en el video
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