Cuando preparo las crepas de avena ya se que tengo para desayunar para los siguientes días porque las puedo guardar en el refri y duran perfecto!
Así que voy cambiando las opciones de como prepararlas para tener variedad en mis desayunos, y esta me encanta!
Para 5 pz (la base de mi sartén es de 18 cm)
100 gr de Avena molida
1 huevo
190 ml de Leche (yo usé deslactosada light)
1 pizca de Sal (opcional)
1 pizca de Azúcar (opcional)
Mayonesa de chipotle
Pechuga de pavo
Queso panela o el de tu preferencia
Rodajas de tomate
Rodajas de cebolla
Proceso de elaboración en el video:
#PasteLucas #CocinandoConPasteLucas
