En mi casa nos gusta poner fruta en algunos platillo, esta receta es de mi mamá, y lleva jugo de naranja con un toque picocito buenísimo!, es muy sencilla y súper rica!!
La puedes hacer con carne de puerco o con carne de res, me imagino que con pollo también debe quedar excelente!
Ingredientes:
2 filetes de milanesa extra fina de puerco o ternera
1 naranja exprimida
Caldillo de jitomate o recaudo c/n
1 papa mediana rebanada finamente (1 o 2 mm de espesor)
3 hojitas de laurel
Vinagre y rajas de chiles en vinagre al gusto
Sal y pimienta al gusto
Mira la videoreceta para que veas el paso a paso
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Proceso de elaboración:
1. Pon un poco de grasa en el sartén y sella la carne
2. Ya que la carne este sellada agrega el caldillo de jitomate o recaudo y agrega el jugo de naranja y las hojas de laurel.
Salpimenta al gusto.
Tapa y déjalo a fuego lento hasta que esten las papas bien cocidas.
Vamos a la cocina!
Echa un vistazo a esta videoreceta que te pueden gustar!
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