Si te gustan los sabores dulces con un toque picante, esta receta es para tí, una delicia!!
Ingredientes:
Chuleta ahumada c/n
Mermelada del sabor de tu preferencia c/n
Chile chipotle c/n
Puedes comprar las mermeladas de McCormick que ya traen chile, hay de cuatro sabores diferentes!
c/n = Cantidad necesaria
c/n = Cantidad necesaria
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La de Frutos rojos con chile morita esta espectacular!! |
Mira la videoreceta para que veas el paso a paso
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Preparación:
1. Poner un poco de manteca o aceite en el sartén para freir un poco la chuleta por ambos lados.
2. En un recipiente pon la mermelada con el chile y pon un poco de agua para que quede más ligera y mezcla.
Puedes usar también las mermeladas que ya vienen preparadas con chile, nuestra favorita es la de frutos rojos con morita, pero ya vi que salió la de frambuesa con chipotle y sin duda la vamos a probar!!
1. Poner un poco de manteca o aceite en el sartén para freir un poco la chuleta por ambos lados.
2. En un recipiente pon la mermelada con el chile y pon un poco de agua para que quede más ligera y mezcla.
Puedes usar también las mermeladas que ya vienen preparadas con chile, nuestra favorita es la de frutos rojos con morita, pero ya vi que salió la de frambuesa con chipotle y sin duda la vamos a probar!!
3. Ya que este un poco dorada la chuleta por ambos lados, vacía la mermelada sobre la chuleta, da la vuelta para que quede bien cubierta y tapa para que la mermelada reduzca e impregne la chuleta.
4. Sirve y disfruta!
Vamos a la cocina!!
Vamos a la cocina!!
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#PasteLucas #CocinandoConPasteLucas
